തിരുവനന്തപുരം | മദ്യവ്യവസായത്തില്‍ സ്വന്തം ബ്രാണ്ടി ഇറക്കി നേട്ടം കൊയ്യാന്‍ സംസ്ഥാന സര്‍ക്കാര്‍. പാലക്കാട് മേനോന്‍പാറയിലുള്ള സര്‍ക്കാര്‍ ഉടമസ്ഥതയിലുള്ള മലബാര്‍ ഡിസ്റ്റിലറീസ് ലിമിറ്റഡിന്റെ വിശാലമായ കാമ്പസില്‍ നിന്നാണ് സര്‍ക്കാരിന്റെ സ്വന്തം ബ്രാന്‍ഡി ഉത്പാദിപ്പിക്കുക. 2026 ഫെബ്രുവരിയോടെ ഇത് പുറത്തിറക്കും. പൂര്‍ണ്ണമായും ഓട്ടോമാറ്റിക് യൂണിറ്റില്‍ മൂന്ന്-ലൈന്‍ ഉല്‍പാദന ശേഷി ഉണ്ടായിരിക്കും. പ്രതിദിനം 13,500 കെയ്സ് മദ്യമാണ് അധികൃതര്‍ ലക്ഷ്യമിടുന്നത്. ഒരു ഷിഫ്റ്റില്‍ കുറഞ്ഞത് 40 തൊഴിലാളികളെ നിയമിക്കും. യൂണിറ്റില്‍, ചില രാസവസ്തുക്കള്‍ ചേര്‍ത്ത് അധിക ന്യൂട്രല്‍ ആല്‍ക്കഹോള്‍ ചേര്‍ക്കും, മിശ്രിതമാക്കി കുപ്പിയിലാക്കും. ബ്രാണ്ടി തവിട്ട് നിറമായിരിക്കുമെന്നാണ് വിവരം.
തെക്കന്‍ കേരളത്തില്‍ റം പ്രേമികളും വടക്കന്‍ മേഖലയില്‍ ബ്രാണ്ടിയുമാണ് ഏറെയും വിറ്റുപോകാറുണ്ട്. ഇത് തിരിച്ചറിഞ്ഞാണ് സര്‍ക്കാര്‍ നീക്കം. നിലവില്‍, 20,000 കോടി രൂപയുടെ വാര്‍ഷിക മദ്യ വ്യാപാരമാണ് കേരളത്തില്‍ നടക്കുന്നത്. സര്‍ക്കാര്‍
്രബാണ്ടില്‍ ബ്രാന്‍ഡി കൂടിയെത്തുന്നതോടെ വിറ്റുവരവ് കൂടുമെന്ന പ്രതീക്ഷയിലാണ് സര്‍ക്കാര്‍. ബ്രാണ്ടിയിലേക്ക് പ്രവേശിക്കുന്നത് പ്രീമിയം സ്പിരിറ്റ് നിര്‍മ്മാണത്തിലേക്കുള്ള കേരളത്തിന്റെ ഔപചാരികമായ ചുവടുവയ്പ്പാകും.
”ബ്രാണ്ടി നിര്‍മ്മിക്കുന്ന മലബാര്‍ ഡിസ്റ്റിലറീസിലെ ഇന്ത്യന്‍ നിര്‍മ്മിത വിദേശ മദ്യ (IMFL) നിര്‍മ്മാണ യൂണിറ്റിന്റെ നിര്‍മ്മാണ പ്രവര്‍ത്തനങ്ങള്‍ ജൂലൈ 7 ന് രാവിലെ 11.30 ന് ആരംഭിക്കും. വൈദ്യുതി മന്ത്രി കെ കൃഷ്ണന്‍കുട്ടിയുടെ സാന്നിധ്യത്തില്‍ എക്‌സൈസ് മന്ത്രി എം ബി രാജേഷ് തറക്കല്ലിടല്‍ ചടങ്ങ് ഉദ്ഘാടനം ചെയ്യും,” ബെവ്‌കോ ചെയര്‍പേഴ്സണും മാനേജിംഗ് ഡയറക്ടറുമായ ഹര്‍ഷിത അട്ടലൂരി പറഞ്ഞു. ബ്ലെന്‍ഡിംഗ്, ബോട്ടിലിംഗ് മുതല്‍ ക്യാപ്പിംഗ്, ഫൈനല്‍ പാക്കേജിംഗ് വരെ, മുഴുവന്‍ പ്രക്രിയയും പൂര്‍ണ്ണമായും ഓട്ടോമേറ്റഡ് ആയിരിക്കും. ജവാന്‍ ഡീലക്‌സ് XXX റമ്മിനെ അപേക്ഷിച്ച് ദൈനംദിന നിര്‍മ്മാണ അളവ് വളരെ കൂടുതലായിരിക്കും. നിലവില്‍, പത്തനംതിട്ടയിലെ പുളിക്കീഴിലുള്ള ട്രാവന്‍കൂര്‍ ഷുഗേഴ്‌സ് ആന്‍ഡ് കെമിക്കല്‍സ് ലിമിറ്റഡ് പ്ലാന്റില്‍ പ്രതിദിനം 6,000 മുതല്‍ 8,000 വരെ കെയ്സ് റം നിര്‍മ്മിക്കുന്നുണ്ട്.
2022 ജൂണില്‍, പ്ലാന്റില്‍ അഞ്ച് ലൈന്‍ ഐഎംഎഫ്എല്‍ ബ്ലെന്‍ഡിംഗ് ആന്‍ഡ് ബോട്ടിലിംഗ് യൂണിറ്റ് സ്ഥാപിക്കാന്‍ സംസ്ഥാന സര്‍ക്കാര്‍ അംഗീകാരം നല്‍കി. 2023 ജൂലൈയില്‍ പദ്ധതിക്ക് ഭരണാനുമതി ലഭിച്ചു, ഇത് പദ്ധതി നടപ്പിലാക്കുന്നതിനുള്ള വഴിയൊരുക്കി.
